お好み焼きは、お店や縁日のテキ屋、家庭でも手軽に味わえますよね。 特に知名度があるのは広島風お好み焼きと関西風お好み焼きです。 普段何気なく食べているお好み焼きは、他のお好み焼きと何が違うのか、たまに思いますよね。 この記事では、有名な大阪のお好み焼きと広島風 ネットで100人に聞ききました。今回は 「お好み焼きは大阪風と広島風、どっちが好き?」 というアンケートを実施。 お好み焼きと言えばこの二つですね。 生地がメインの大阪風か キャベツ焼きそばメインの広島風 どっちの方が人気があるのでしょうか? 作り方の違いは 最も大きな違いと言えるでしょう。 大まかに言うと、 大阪風 のお好み焼きは生地に材料を混ぜ込みますが、 広島風 はクレープ状に敷いた生地の上に具材を乗せてしまいます。 言葉ではどうしても分かり辛いポイントですので、それぞれ
広島風vs大阪風お好み焼き対決 Youtube